Za vínem račte tudy >>>
Řádky plné toho nejlepšího pití čekají na vás.
Přátelé, kamarádi, parto!
Máme přezuto, zazimovali jsme lehátka, vinice odpočívá. Štafetu převzal sklep a expedice si po posledním newsletteru slušně mákla s odesíláním Mladého muškátu. Tisíceré díky všem, kteří jste objednali, ochutnali a napsali nám své dojmy. Dle všeho letošní první vlaštovka předznamenává vskutku nádherný a výjimečný ročník.
Vděční jsme také za krásnou sklizeň Merlotu, která pomalu dokváší a budeme lisovat! A jelikož jsme všechno červené v sedmičkách vyprodali, nadešel čas poslat “ven” první lahve Merlotu 2019.
Když už jsme vymýšleli, čím bychom vás potěšili, namysleli jsme také něco nového pro všechny milovníky sonberské Pálavy.
A jelikož už tuto neděli začíná advent, přihodíme adventní mix bedýnku za opravdu dobrý peníz a pobavíme se na téma vánočních večírků a online degustací.
Na vše zmiňované a ještě víc mrkněte níže. Příjemné čtení!
Nejčastější otázka v historii vinařství:
Co byste mi doporučili?
A sonberská odpověď právě teď zní: Našich aktuálních TOP6 nejoblíbenějších vín v dárkové bedně ručně vyrobené z voňavého smrkového dřeva v truhlářství v Dolních Bojanovicích.
Minerální Riesling, suchá Pálava, sladká Pálava, elegantní Tramín, excelentní bílé cuvée na dubovém sudu a naše jediné červené v predpremiéře ještě před Ježíškem. Protože chceme mít pro vás v nabídce něco, co byste chtěli nejen darovat, ale i sami dostat.
Riesling 2019 VOC
Pálava 2020 VOC
Pálava 2019 Noble Rot (botrytický sběr)
Tramín 2020, VzH
Chardonnay & Pinot Gris 2017, barrique
Merlot 2019
Cena: 2977 Kč, dřevěná dárková kazeta v ceně.
Objednávky přes e-shop anebo sonberk@sonberk.cz
Adventní Šestispřeží
Adventus není Juventus a tudíž bude nejlepší, když se letos z očekávání příchodu Ježíška nezblázníte někde na půli cesty mezi prací, nákupem, pečením dalšího druhu cukroví a generálním úklidem. V klidu si nalijte tuto sadu, vemte něco kamarádům, hoďte nohy nahoru. Namixovali jsme vám bedýnku, ve které za zvýhodněnou cenu ochutnáte letošní Mladý muškát, srovnáte Rieslingy a Pálavy (Stříbrná vs. Velká řada) a potěšíte smysly lahodným Sauvignonem.
Mladý muškát 2021, Stříbrný Sonberk
Sauvignon 2020, Stříbrný Sonberk
Ryzlink rýnský 2019, Stříbrný Sonberk
Riesling 2019 VOC, Velký Sonberk
Pálava 2020, Stříbrný Sonberk
Pálava 2020 VOC, Velký Sonberk
Cena: 1277 Kč (obvykle 1575 Kč), od dvou balení doprava zdarma.
Objednávky přes e-shop. Expedice od středy 24.11.
A teď ta Pálava!
Naši Rieslingovou vertikálu již asi znáte. Nádherné pití napříč časem pro všechny, kdo milují typický projev sonberské sprašové vinice s rukopisem Oldy Drápala.
Letos jsme se rozhodli přidat i verzi s Pálavou. Vznikla bedna, ve které najdete šťastných sedm podob této neuvěřitelně krásné a versatilní odrůdy. Od aperitivní Stříbrné přes suché ročníky VOC až po přírodně sladkou botrytickou a slámovou, k tomu sklenička odrůdového želé vhodného k sýru či paštice. Neváhali jsme sáhnout i do archivu, abychom přidali královnu všech našich Pálav oceněnou na DWWA 2017 platinovou medailí Best in Show jako Nejlepší suché bílé aromatické víno na světě z více než 17tis. vzorků.
Pálava 2020 VOC
Pálava 2020, Stříbrný Sonberk
Pálava 2019 Noble Rot
Pálava 2016 VOC - vybíráme z archivu
Pálava 2015 VOC - vybíráme z archivu
Pálava 2020, slámové víno
Vinné želé z Pálavy
Cena: 3190 Kč, dřevěná dárková kazeta v ceně.
Objednávky přes e-shop anebo sonberk@sonberk.cz.
Vzhledem k archivu, k dispozici jen 12 kazet.
Vánoční večírky 2.021
Zdá se, že už brzy by mohl nastat čas bujarých večírků... online. Degustaci vám vystřihneme nejlíp jak umíme, ušetříte za taxíka a na ubytování to budete mít kousek.
Nabídku, která se neodmítá, vám na míru připraví a zašle naše kolegyně dominika.holesinska@sonberk.cz, tel.: 777 630 434, příp. kontaktní formulář.
A co ještě nás potkalo v listopadu?
Stali jsme se partnery výstavy Adrieny Šimotové (1926-2014), jedné z nejrespektovanějších osobností moderního českého výtvarného umění, kterou v prosinci pod záštitou Českého velvyslanectví ve Slovinsku pořádá Mezinárodní centrum grafické tvorby v Lublani.
Radujeme se z obhajoby michelinské hvězdy restaurací La Degustation a Field. V první jmenované mají rádi sonberský nealko mošt a ušlechtilý ocet, ve Fieldu hvězdičku oslavíte naší suchou Pálavou 2019 VOC, na zdraví!
Sepsali jsme pro vás článek, jak letošní ročník hodnotí náš vinohradník Roman Slouk.
Tenčí se zásoby Tramínu, nečekejte.
Pokud jste ještě nestihli objednávku Mladého muškátu 2021, anebo jej už máte dopitý, připomínáme e-shopový kód pro odběratele newsletteru: MM21. Do košíku vložíte 12 lahví, zadáte kód a systém cenu jedné lahve automaticky odečte.
Tak. A to je pro dnes všechno.
Rádi byste víc? Mrkněte na náš Facebook či Instagram; každý den přidáváme čerstvé zprávy a informace. Najdete nás i na Twitteru a Youtube.
Potřebujete se nás na něco zeptat? Zavolejte nám na 777 630 434, pošlete e-mail na sonberk@sonberk.cz anebo nám napište přes sociální sítě.
Chcete se stavit osobně? Na Sonberku jsme teď každý den v čase 10:00 - 17:00 a rádi vás pohostíme vínem a něčím drobným na zub.
Máte chuť naplánovat něco mimořádného? Ozvěte se nám, rádi budeme u toho!
Dnes se loučíme vzpomínkou na návštěvu Adrieny Šimotové na Sonberku. Je pro nás ctí, že po téměř deseti letech náš společný příběh opět pokračuje. Děkujeme.
