Vyhráli jsme Vinařství roku 2020!
Pojďte se radovat s námi :-)
Milí sonberští přátelé,
povedlo se! Jako první vinařství v ČR jsme podruhé získali titul absolutního vítěze soutěže Vinařství roku. Zároveň jsme vítězem v kategorii středně velkých vinařství produkujících do 250 tisíc litrů vína ročně. Máte chuť to oslavit? My rozhodně ano, protože na naši společnou radost z výhry a dobrou náladu si nepřijde ani ta slavná pandemie.
V dnešním newsletteru vám nabídneme záznam z předávání ocenění, sonberskou oslavnou bedýnku za zvýhodněnou cenu i dárkový balíček pro tradiční únorové abstinenty. Přihodíme náš spešl tip na Valentýna a rozloučíme se pohledem do národního Salonu vín pro rok 2021, ve kterém ani letos nechybíme.
Na zdraví a hezké čtení.
Vinařství roku 2020
Když jsme na jaře 2014 přebírali titul absolutního vítěze Vinařství roku 2013, ani ve snu by nás nenapadlo, že druhou dekádu této etablované domácí soutěže otevřeme obhajobou titulu - navíc jako první v ČR. Sedm let tvrdé práce a čekání se nám vyplatilo - v roce 2015 a 2018 jsme se těšili z dílčího ocenění v kategorii Střední vinařství - a nyní se radujeme naplno a o to více, že odborná porota ocenila naši snahu v nelehkém “covidovém” roce 2020.
Jsme hrdí, jsme dojatí a jsme vděční vám všem, kteří máte Sonberk rádi - ve skleničce, na kole, v podcastové aplikaci, jako dárek či jako místo, kde jste poprvé políbili vaši lásku a tančili a zpívali z plného hrdla ještě dlouho po západu slunce. Více o našich pocitech z výhry mluvíme na našem blogu.
Ocenění jsme si převzali ve čtvrtek 4. února na slavnostním galavečeru, který již tradičně moderoval Marek Eben. Níže posíláme video z předávání cen a zde je link na související reportáž České televize.
Oslavné Dvanáctispřeží
Ne jedno Šestispřeží, ale rovnou dvě!
Máme radost a kousek z ní se skrývá v každé lahvi. A chceme se s vámi o ni podělit.
Jedno Šestispřeží by bylo málo, a tak jsme rovnou poskládali Dvanáctispřeží, ve kterém najdete průřez celou naší nabídkou. Zařadili jsme nakonec i vzácný Riesling 2017 Noble rot, protože i ten stojí za úspěchem u poroty.
Stříbrná (aperitivní) část:
Ryzlink rýnský 2018
Sauvignon 2019
Rulandské šedé & Chardonnay 2018
Pálava 2019
Muškát moravský 2020
Tramín 2019, polosuché
Cena do konce února: 1077 Kč (běžná ceníková cena 1330 Kč)
Velké Best of:
Riesling 2018 VOC
Pálava 2018 VOC
Chardonnay & Pinot Gris 2017
Sémillon/Sauvignon 2016
Merlot 2018
Riesling 2017 Noble rot, polosuché
Cena do konce února: 2477 Kč
Společně za celé Dvanáctispřeží: 3333 Kč (místo běžných 4447 Kč)
Dej mi víc své lásky, aů
Svatý Valentýn letos připadne na neděli a tudíž je možné, že vaše víkendová spotřeba přesáhne klasických 0,75 l. Postupně dekantovat a pronikat do tajů našich nejlepších vín můžete s obsahem lahví typu magnum (1,5 l), zvláště máte-li kolem sebe více (plnoletých) milovaných bytostí.
Pro-tip: V nabídce aktuálně máme ročníky 2016 - 2019. Chcete-li si některý z nich vychutnat až v den vašeho významného svátku či výročí, magnumku archivujte vleže bez přístupu světla při teplotě do 14 °C. Za dobrou péči se vám odvděčí ještě i za deset či více let.
Objednávky přes eshop anebo emailem na sonberk@sonberk.cz.
Něco pro fanoušky Dry Feb
Myslíme i na ty z vás, kteří se rozhodli přijmout výzvu Suchý únor a vyjasnit si tak svůj vztah k pití alkoholu.
Aby vám Sonberk ani v čase vinného půstu nechyběl, vymysleli jsme balíček, do kterého vám zabalíme 100% hroznový mošt z odrůdy Sauvignon, vinné želé z Pálavy, 72% čokoládu vyrobenou z kostarických čokoládových bobů v bio kvalitě speciálně pro Sonberk a tričko, na kterém je to jasně napsané bílé na černém :-)
Cena balíčku v dárkovém kartonu: 990 Kč
Objednávky jednotlivých položek na eshopu anebo celý balíček emailem: sonberk@sonberk.cz
A když už jsme naťukli ten Suchý únor…
Co děláme na Sonberku v únoru? Teda kromě toho, že přebíráme ocenění… Stříháme vinohrad. Ladíme nový web. Pijeme suché víno :-) A také pod naší velkou vlnitou střechou sušíme hrozny na výrobu přírodně sladké slámové Pálavy, které budeme již brzy lisovat. Hrozny ročníku 2020 jsou pro nás obzvláště vzácné, protože jsme je na podzim stihli před deštěm zachránit jenom díky nasazení dobrovolníků. (Reportáž ČT, od 19. minuty)
Salonní Pálava
Rádi bychom vám naši supersladkou a superaromatickou lahůdku z vysušených rozinek nabídli - na Sonberku ovšem máme aktuálně vyprodáno. Mrkněte ale do eshopu Salonu vín - letošního výběru stovky nejlepších vín z Čech a Moravy. Pro rok 2021 nás v něm reprezentuje slámová Pálava 2018 a je to celkem už pošestnácté, co jsme se do Salonu dostali, jupí!
Tak, a to je pro dnes všechno.
Děkujeme, že jste s námi a že jste dočetli až sem. Říká se, že největší tma je před úsvitem a že 35. kilometr maratonu je ten nejkritičtější. Jaro je za rohem, plní energie z výhry ho budeme vyhlížet. Nepochybujeme o tom, že spolu a s vínem to zvládneme a dočkáme se.